Add to wishlist Add to cart Quick view Add to compare Fii brutar la tine acasa -... 69,90 RON În această carte, autoarea dezvăluie în 12 paşi farmecul frământării şi coacerii pâinii, bucuria de a le oferi celor dragi o pâine rumenă făcută...
Add to wishlist Add to cart Quick view Add to compare Afinarea - Arta innobilarii... 29,00 RON De cele mai rafinate branzeturi se ocupa afinatorii. Daca pentru mine termenul e nou, veti vedea ca pe la altii, ei sunt o prezenta obisnuita....
Add to wishlist Add to cart Quick view Add to compare Conservarea prin uscare 22,00 RON Deshidratarea fructelor si legumelor au inceput sa renasca. Acesta catre va ofera tehnologii si retete pentru uscarea a fructelor, legumelor,...
Add to wishlist Add to cart Quick view Add to compare Conservarea carnii 18,50 RON Inițial, carnea se conserva ca să reziste mai mult timp. Această tradiție culinară aproape uitată este reluată si reinterpretată în carte.
Add to wishlist Add to cart Quick view Add to compare Delicii in otet ulei si alcool 20,50 RON Această carte vă încurajează să descoperiți și să pregătiți murăturile în toate varietățile lor.
Add to wishlist Add to cart Quick view Add to compare Muraturi sosuri si chutney... 15,00 RON Tehnici simple de preparare a muraturilor, descrise pas-cu-pas, pentru o conservare sanatoasa si sigura, si informatii amanuntite despre...
Add to wishlist Add to cart Quick view Add to compare Peste afumat si marinat 9,50 RON Pestele proaspat, fie ca-l pescuim, fie ca-l cumparam de la piata sau de la pastravarii, este considerat o delicatesa incomparabila atunci cand il...